Bu 5 dakikada hazırlayabileceğiniz vegan nohut dürümü, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir. Nohutun protein dolu içeriği ve acılı sosun eşsiz tadı ile gün boyunca enerjinizi yüksek tutmaya yardımcı olur. Vegan dostu malzemelerle hazırlanan bu dürüm, hem vücudunuza hem de damak zevkinize hitap edecek. Ayrıca, hızlı ve kolay bir yemek arıyorsanız, bu tarifle hem pratik hem de leziz bir seçenek elde edeceksiniz.

Tarife Giriş

Bu pratik vegan nohut dürüm tarifi, nohut, sebzeler ve acılı sos ile hazırlanarak kısa sürede sofranıza geliyor. Tüm malzemeleri bir araya getirip lavaşın içine yerleştirdikten sonra sararak iştah açıcı bir dürüm elde edebilirsiniz. Hızlı hazırlaması ile mükemmel bir atıştırmalık ya da hafif bir öğle yemeği alternatifi sunar. Dürüm, dolu dolu ve doyurucu bir lezzet sunuyor.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 5 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Vegan Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 450 kalori

Malzemeler

• 200 gram haşlanmış nohut
• 1 adet orta boy domates, doğranmış
• 1 adet salatalık, doğranmış
• 1/2 su bardağı marul, doğranmış
• 2 yemek kaşığı acılı sos
• 2 adet lavaş ekmeği
• Tuz ve karabiber, isteğe göre

Yapılışı

• Haşlanmış nohutları bir kaseye alın ve üzerine doğranmış domates, salatalık ve marulu ekleyin.
• Acılı sosu ve tuz, karabiberi ilave ederek karıştırın.
• Lavaş ekmeğini düz bir yüzeye serin ve içerisine nohut karışımını yerleştirin.
• Lavaşın iki kenarını kapatıp rulo sarın, ardından ortadan ikiye keserek servis edin.

Püf Noktaları

Daha fazla lezzet katmak için dürümün içine kişniş veya taze soğan eklemeyi deneyebilirsiniz. Ayrıca, acılı sosunuzu evde kişisel damak zevkinize göre ayarlayabilir, daha fazla baharat ekleyerek özellikle porsiyonları daha keyifli hale getirebilirsiniz. Dürümünüzü dilerseniz yanında yoğurt veya zeytinyağlı bir sos ile sunabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında bir salata veya ev yapımı yoğurt sosuyla servis edebilirsiniz.