Atıştırmalıklar, keyifli anların vazgeçilmez parçalarıdır. Hem çay saatlerinin hem de misafir ağırlamanın baş tacı olan bu lezzetler, damak tadına hitap edecek çeşitlilikte sunulabilir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu atıştırmalık tarifleri, hem sağlıklı hem de doyurucu seçenekler arayanlar için idealdir. İster partilerde, ister tek başınıza bir atıştırmalık arayışında olun, bu tarife göz atmalısınız.

Tarife Giriş

Bu tarifimizde, yapımı oldukça kolay olan çeşitli atıştırmalıklar sizleri bekliyor. Doyurucu ve lezzetli malzemelerin bir araya geldiği bu atıştırmalıklar, hem sağlıklı hem de pratik bir seçenek sunuyor. Hızlı bir şekilde hazırlayıp misafirlerinize ikram edebilir ya da kendinize enerji dolu bir ara öğün oluşturabilirsiniz. Atıştırmalık malzemelerini dilediğiniz gibi zenginleştirebilir ve kendi damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı beyaz peynir
• 1/2 su bardağı maydanoz
• 1 yumurta sarısı (üzeri için)

Yapılışı

• Öncelikle un, tuz, sıvı yağ, su ve kabartma tozunu bir kapta karıştırarak hamur haline getirin.
• Hamuru 15 dakika dinlendirin.
• Maydanozu ince ince doğrayın ve beyaz peynir ile karıştırın.
• Hamuru açarak iç harcını koyun ve istediğiniz gibi şekil verin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin.
• Kızarıp üzeri hafifçe gevrekleşene kadar fırında tutun.

Püf Noktaları

Atıştırmalıklarınızı hazırlarken, hamurunuzu çok ince açmamaya dikkat edin; böylece iç harcı daha iyi tutar. Peynir karışımına isteğe bağlı olarak zeytin veya baharat ekleyebilirsiniz. Fırındayken göz önünde bulundurun; her fırın farklılık gösterebilir, bu nedenle pişirme süresini gerektiğinde kontrol edin. Piştikten sonra sıcak servis yaparak lezzetinin tadını artırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında yoğurtlu dip sos, zeytinyağlı hummus veya acılı ezme mükemmel bir uyum sağlayacaktır. Ayrıca çay veya kahve ile harika bir ikili oluşturabilir.