Serinletici ve lezzet dolu Hindistan Cevizli Vegan Dondurma tarifi ile yaz aylarının tadını çıkarın! Süt ve süt ürünleri içermeyen bu tarif, hem vegan hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Doğal tatlandırıcılar ve taze hindistan cevizi ile hazırlanan bu dondurma herkesin beğenisini kazanacak. Hem pratik hem de lezzetli bu dondurmayı denediğinizde, yaz sıcaklarında ferahlamak için vazgeçilmeziniz olacak.

Tarife Giriş

Hindistan Cevizli Vegan Dondurma, kremamsı dokusu ve yoğun hindistan cevizi aromasıyla yaz aylarının en sevilen tatlılarından biri. Hindistan cevizi sütü, doğal tatlandırıcılar ve sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu serinletici lezzet, hem vegan hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Dondurmayı hazırladıktan sonra dondurucuda bekleterek, serin bir yaz günü için ideal bir tatlıya sahip olabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika + en az 4 saat dondurma süresi
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: tatlı
• Mutfak: vegan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 400 ml hindistan cevizi sütü
• 100 g agave şurubu (veya tercih edilen bir tatlandırıcı)
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• 50 g rendelenmiş hindistan cevizi
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve iyice çırpın.
• Karıştırdığınız karışımı bir dondurma kutusuna aktarın.
• Dondurma kutusunu dondurucuya koyun ve en az 4 saat bekletin.
• Dondurma donduktan sonra, birkaç dakika dışarıda bekletin ve ardından servise hazır hale getirin.

Püf Noktaları

Dondurma yaparken karışımın iyice homojen olmasına dikkat edin. Eğer daha kremsi bir dondurma istiyorsanız, dondurmayı her 30 dakikada bir karıştırarak dondurun. Böylece hava kabarcıkları ekleyerek daha hafif bir doku elde edebilirsiniz. Ayrıca, karışımınıza taze meyveler ekleyerek farklı tatlar denemekten çekinmeyin!

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Hindistan cevizi dondurmasını taze meyveler, granola veya çikolata sosuyla servis edebilirsiniz.