Atıştırmalıklar, sosyal etkinlikler ve doğum günü partileri gibi özel anların vazgeçilmezidir. Cips ve çıtır çubuklarla hazırlayacağınız bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek ve sofralarınıza lezzet katacaktır. Hem doyurucu hem de lezzetli bu atıştırmalık tarifini hemen deneyin! Sağlıklı ve pratik bir alternatif arayanlar için ideal bir çözüm sunuyor. Atıştırmalıkların tadını çıkarın!

Tarife Giriş

Bu tarifte, çıtır çıtır cips ve lezzetli çıtır çubuklar bir araya geliyor. İster çay saatlerinde, ister partilerde servis edebileceğiniz bu atıştırmalıklar, kolay hazırlanabilir ve herkesi mutlu edecek bir seçenek olacaktır. Malzemeleri bir araya getirerek hızlıca evinizde lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 125 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 2 paket cips (250 gram)
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı su
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz (isteğe göre)
• Biberiye (isteğe göre)
• Fritöz için yağ

Yapılışı

• Öncelikle un ve kabartma tozunu bir kasede karıştırın.
• Yavaş yavaş suyu ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edin.
• Hamuru 15 dakika dinlendirin.
• Hamurdan ince şeritler kesip fritözde altın rengi alana kadar kızartın.
• Fritözden çıkan çıtır çubukların üstüne tuz ve biberiye serpin.
• Servis yaparken cipslerle birlikte sunun.

Püf Noktaları

Cips ve çubukları kıtır kıtır olmak için yağın yeterince sıcak olduğundan emin olun. Ayrıca, cipslerin tuz oranını ayarlamak için servisten önce kontrol edin. Biberiye yerine farklı baharatlar da kullanabilirsiniz, örneğin kekik veya pul biber gibi. Atıştırmalıklarınızı daha da lezzetli hale getirmek için çeşitli dip soslar hazırlayabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında guacamole, yoğurtlu dip sos veya salsa sos ile servis edebilirsiniz.