Tatlı ve tuzlu karışık atıştırmalıklar, çay davetleriniz ve özel günleriniz için mükemmel bir seçimdir. Bu tarif sayesinde hem tatlı hem de tuzlu tatların bir araya geldiği lezzetli bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Özellikle misafirlerinizi etkilemek ve sunumunuzu renklendirmek için ideal bir alternatiftir. Çeşitli malzemelerin bir araya geldiği bu tarif, herkesin damak tadına hitap edecek ve öğünlerinizi zenginleştirecektir.

Tarife Giriş

Tatlı ve tuzlu karışık atıştırmalık tarifi, hafif tuzlu krakerler, çikolata kaplı meyveler ve çeşitli kuru yemişlerle zenginleştirilmiştir. Tüm malzemeler bir araya getirilerek renkli bir sunum oluşturulmakta ve hem tatlı hem tuzlu lezzetlerin bir arada bulunduğu eğlenceli bir alternatif sunulmaktadır. Bu tarif, 15 dakikada hazırlanabilir ve dalgalı bir sunum ile servis edilebilir. Misafirlerinizi şaşırtacak ve kalabalık sofralarınızda fark yaratacaktır.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 125 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 200 gr tuzlu kraker
• 150 gr çikolata (bitter veya sütlü)
• 100 gr kuru üzüm
• 100 gr fındık
• 50 gr kuru kayısı
• 50 gr kakule veya tarçın tozu (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Öncelikle çikolataları benmari usulü eritin.
• Erimiş çikolatanın içine kuru üzümleri ve doğranmış kayısıları ekleyin, iyice karıştırın.
• Tuzlu krakerleri bir servis tepsisine dizin.
• Çikolata kaplı karışımı krakerlerin üzerine bir tatlı kaşığı yardımıyla dökün.
• Üzerine fındıkları serpin ve isteğe bağlı olarak kakule veya tarçın tozu ekleyin.
• Buzdolabında 10 dakika kadar dinlendirin, sonra dilimleyin ve servis yapın.

Püf Noktaları

Tatlı ve tuzlu karışık atıştırmalıkları hazırlarken, krakerlerin tuz oranını dikkate almak önemlidir. Kullanacağınız çikolatanın kalitesi, tatlı ve tuzlu dengenizi etkileyecektir. İsterseniz, farklı kuruyemiş çeşitleri deneyerek atıştırmalıklarınızı özelleştirebilirsiniz. Sunum öncesinde buzdolabında bekletmek, çikolatanın daha iyi sertleşmesini sağlar ve lezzetin yoğunlaşmasına yardımcı olur.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında taze meyve, yoğurt veya çay gibi içecekler iyi gidecektir.