Ev yapımı dondurma, sıcak yaz günlerinin vazgeçilmez tatlarından biridir. Sade dondurma tarifi sayesinde, evde kolayca ve hızlı bir şekilde kendi dondurmanızı yapabilirsiniz. Özellikle çocukların ve tatlı severlerin bayılacağı bu tarif, sadece birkaç malzeme ile hazırlanabilir. Dondurma yapımının keyfine varın ve aile bireylerinize unutulmaz bir tat deneyimi sunun! Hem pratik hem de lezzetli dondurma yapma aşamalarını takip ederek, serinletici bir lezzet hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı.

Tarife Giriş

Sade dondurma tarifi, yoğun vanilya tadı ve kremsi dokusuyla damağınızı şenlendirecek bir seçenektir. Yalnızca dört temel malzeme kullanarak, evde yapabileceğiniz bu dondurma, hem ferahlatıcı hem de pratik bir tatlıdır. Genellikle sadece birkaç malzeme ile hazırlanan bu tarif, dondurmanızı sade veya farklı soslarla zenginleştirme imkanı sunar. Dondurmanızı misafirlerinize sunarak onların da beğenisini kazanabilirsiniz.

• Posiyon: 4-6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika (donma süresi hariç)
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı krema
• 3/4 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

Yapılışı

• Süt, krema, şeker ve vanilya özütünü bir karıştırma kabında iyice çırpın.
• Malzemeleri bir dondurma makinasına aktarın ve cihazın talimatlarına uygun olarak dondurun.
• Dondurma makinası yoksa, karışımı bir derin dondurucu kabına aktarın.
• Her 30 dakikada bir karıştırarak donmasını sağlayın.
• Dondurma, istediğiniz kıvama geldiğinde servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları

Dondurma yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli püf noktasından biri, karışımın yeterince hava almasını sağlamaktır. Dondurmayı dondurucuya koyarken, kabın kapaklı olması ve sıkıca kapatılması önemlidir. Eğer daha yoğun bir dondurma arıyorsanız daha fazla krema ekleyebilir veya şeker miktarını artırabilirsiniz. Donma süresi zarfında her yarım saatte bir karıştırmak, dondurmanın daha pürüzsüz olmasını sağlayacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu sade dondurma tarifi, çikolata sosu, taze meyveler veya fındık ile mükemmel bir uyum sağlar. Kendi dondurmanızı zenginleştirebilir, farklı soslarla sunarak lezzetini artırabilirsiniz.