Gevrek simit sandviç, Türk mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. Kıtır kıtır simitlerin içinde taze malzemelerle hazırlanan bu lezzet dolu sandviç, hem hızlı yapımı hem de doyurucu yapısıyla sofralarınızı şenlendirecek. Kahvaltılardan atıştırmalıklara, misafir ikramlarından pikniklere kadar her yerde yer alabilen bu tarifle damaklarınızı şımartın.

Tarife Giriş

Gevrek simit sandviç, taze simitlerin içerisine peynir, zeytin, domates ve salatalık gibi sağlıklı malzemelerin eklenmesiyle hazırlanır. Hazırlığı oldukça pratik olan bu tarif, renkli ve lezzetli görselliği ile göz doldururken, besleyici içeriğiyle de oldukça doyurucudur. Akşam çayı, piknik ya da hızlı bir öğle yemeği için ideal bir seçimdir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 4 adet gevrek simit
• 200 gram beyaz peynir
• 100 gram zeytin ezmesi
• 1 adet domates, dilimlenmiş
• 1 adet salatalık, dilimlenmiş
• 4 yaprak marul
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber, isteğe bağlı

Yapılışı

• Simitleri ortadan ikiye kesin ve ikiye ayrılmış simitlerin iç kısmını hafifçe zeytinyağı ile yağlayın.
• Bir dilim beyaz peyniri simidin alt kısmına yerleştirin.
• Üzerine zeytin ezmesi sürün.
• Domates ve salatalık dilimlerini yerleştirerek üzerine marul yaprağını ekleyin.
• İstenirse karabiber serpiştirerek üst parçayı ekleyin.
• Diğer simitler için de aynı işlemi tekrarlayın. Hazırladığınız sandviçleri servis edin.

Püf Noktaları

Gevrek simit sandviç hazırlarken, simitlerin tazeliğine dikkat edin; taze simitler daha çıtır ve lezzetli olacaktır. Peynir olarak beyaz peynir yerine cheddar gibi farklı peynirler de kullanabilirsiniz. Ayrıca, sandviçin içine ekleyeceğiniz yeşillikler ve sebzelerle lezzeti artırabilir, dilediğiniz gibi kişiselleştirebilirsiniz. İsterseniz, zeytin yerine avokado da kullanarak daha sağlıklı seçenekler elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında çay, ayran veya meyve suyu gibi içecekler harika bir uyum sağlar. Ayrıca patates cipsi veya turşu gibi atıştırmalıklar ile ikram edebilirsiniz.