Tarife Giriş

Şekersiz kuruyemişli granola, hem kolay hem de sağlıklı bir tarif. Sadece birkaç temel malzeme ile hazırlanabilen bu granola, glütensiz ve rafine şeker içermiyor. Fındık, ceviz ve kuru meyvelerle zenginleştirilen granolanız, mükemmel bir enerji kaynağı olarak kahvaltılarda veya ara öğünlerde size eşlik edecek. İster sütle, ister yoğurtla tüketebilirsiniz, hem lezzetli hem de doyurucu bir seçim!

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 210

Malzemeler

• 3 su bardağı yulaf
• 1 su bardağı çiğ kuru yemiş (badem, ceviz, fındık)
• 1/2 su bardağı bal ya da akçaağaç şurubu
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1/2 su bardağı kuru üzüm veya kuru kayısı (doğranmış)
• 1/2 su bardağı hindistancevizi rendesi (isteğe bağlı)
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Bir karıştırma kabında yulaf, çiğ kuru yemişler, tarçın ve tuzu bir araya getirin.
• Ayrı bir kapta, bal ve zeytinyağını karıştırın.
• Sıvı karışımı yulaf karışımına ekleyin ve iyi bir şekilde karıştırın.
• Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın.
• 20 dakika boyunca altın rengini alana kadar pişirin, ara ara karıştırarak eşit pişmesini sağlayın.
• Piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
• Soğuduktan sonra kuru meyveleri ekleyin, karıştırın ve servis edin.

Püf Noktaları

Granola hazırlarken, malzemelerinizi ölçerken dikkatli olun. Fırında kuruyana kadar izlemeniz önemlidir; bu aşamada yakmamaya özen gösterin. Dilerseniz farklı kuruyemişler veya tohumlar ekleyebilirsiniz. Granolanızı cam bir kapta saklayarak uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz. Ayrıca yer fıstığı ezmesi veya badem ezmesi ekleyerek lezzet katabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Şekersiz kuruyemişli granola, yoğurt, süt veya bitkisel süt ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca taze meyveler, smoothie bowl'lar ve çay ile mükemmel bir kombinasyon oluşturur.