Tarife Giriş

Hindistan cevizi ezmeli muz cipsleri, muzların dilimlenip hindistan cevizi ile kaplanmasının ardından fırında pişirilmesi ile hazırlanır. Farklı bir atıştırmalık arıyorsanız, bu tarif hamburger ya da dondurmanın yanında servis edilebilir. Hem tatlı hem de tuzlu bir şekilde lezzetlendirebileceğiniz bu cipsler, misafirlerinizi etkilemek için harika bir yol sunuyor.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 60 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Tropikal Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 3 adet olgun muz
• 200 gram hindistan cevizi ezmesi
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• Üzerini süslemek için tuzsuz fındık veya ceviz

Yapılışı

• Fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
• Muzları dilimleyin ve bir kaseye alın.
• Hindistan cevizi ezmesi, bal ve vanilyayı ekleyin, karıştırın.
• Muz dilimlerini hindistan cevizi karışımına bulayın.
• Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine muz dilimlerini yerleştirin.
• 30 dakika boyunca fırında pişirin.
• Fırından çıkarıp soğumasını bekleyin, üzerine fındık veya ceviz serpiştirin.

Püf Noktaları

Tarifin en önemli püf noktası muzların olgun olmasıdır, çünkü olgun muzlar doğal olarak daha tatlıdır. Ayrıca, hindistan cevizi ezmesi yerine, isteğe bağlı olarak fıstık ezmesi de kullanabilirsiniz. Pişirme süresini ayarlarken, muz dilimlerinin kalınlığına dikkat etmelisiniz. İnce dilimler daha hızlı pişecektir. Cipslerin geniş bir alana yayılması, eşit pişmelerini sağlayacaktır. Saklamak için havalandırılmış bir kap kullanmalısınız.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu lezzetli cipsler, taze meyve salataları veya yoğurt ile harika gider. Ayrıca, hindistan cevizi aromalı dondurma ile birlikte sunarsanız, damaklarda eşsiz bir tat bırakır.